Ingredientes

1 banana congelada

1 ‘mão-cheia’ de frutos vermelhos (optámos por framboesas e morangos)

200ml bebida vegetal (optámos por ‘leite’ de amêndoa)

1 ‘mão-cheia’ de espinafres

1 ou 2 tbsp manteiga de amêndoa

Método

Na véspera, descasque e corte uma banana e ponha a congelar. Quando quiser fazer o smoothie, lave os espinafres e os frutos vermelhos. Se usar morangos, não se esqueça de cortar o pé.

Coloque todos os ingredientes sólidos no liquidificador e acrescente o ‘leite’ e a manteiga de amêndoas. Bata até ficar com uma consistência desejada.

Inspirados pela incrível Deliciously Ella