Tea Workshop w/ Sebastian Filgueiras ( Companhia Portugueza do Chá )
March 11th
10am – 1pm
A Companhia Portugueza do Chá
Sita no nº 105 da Rua do Poço dos Negros, em Lisboa, a Companhia Portugueza do Chá é uma loja que se dedica à importação e comércio dos mais finos Chás, desde os clássicos Earl Grey até aos artesanais Chás do Laos, passando pelos incríveis jardins de Darjeeling na Índia ou às produções familiares do Nepal.
Program
Durante este workshop teórico-prático de 3 horas teremos oportunidade para contextualizar historicamente o chá, respetivos percursos e rituais, para além da parte prática, que inclui iniciação e degustação de diferentes tipos de chá.
Chá
Famílias
Classificações
Tradição e Inovação
Chás do Oriente e Chás do Ocidente
Formas de preparação
Rituais
Objetos do Chá
A água: a temperatura e o tempo
Materials
Todos os materiais e ingredientes indispensáveis à realização do workshop estão incluídos, assim como a oferta de um kit de iniciação ao chá para cada participante.
€20
(Payment in advance)
O Apartamento
Avenida Duque de Loulé, 1 – 5º Direito
1050-085 Lisboa
Subscriptions
info@oapartamento.com
Note
Payment in advance. Refund or cancellation of paid reservations are not allowed.
However, if you can not attend the class you are free to invite someone to do the workshop in your place.