QuatroEstacoes

Uma Tese em 12 Pratos

Nunca se fez um jantar assim.

O Apartamento recebe Patrícia Gabriel, que frequenta o Mestrado de Ciências Gastronómicas da Universidade Nova e cuja tese inclui um jantar aberto ao público.

Neste jantar há 12 momentos gastronómicos onde nada é o que parece e onde todos os sentidos são desafiados. A água vem em esferas, é possível cheirar ar puro num frasco e ouve-se Amália num disco de vinil comestível.

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AlimentoMenuWeb

Preço

€70

(pagamento adiantado)

Lugares Limitados / Reserva Obrigatória

info@oapartamento.com

BonitadeFeia

Créditos Fotográficos

Maria José Lobo Elias

  • A L I M E N T Opor Patrícia Gabriel
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Fotos

Nuno Fox

Parceiros

MagisMateus